Самогонщики со стажем частенько встречаются с термином «первак» (или «первач»). Раньше этим словом называли самогон в целом: такое толкование зафиксировано в словаре русского арго и толковом словаре Ожегова, например. Также первак или первач – это товар высшего качества (потому что «первый»). Версий несколько, поэтому мы решили разобраться, что же такое первак (первач) и что с ним делать.
Первак – это результат первой перегонки
Такая версия тоже достаточно популярна. Считается, что люди путают спирт-сырец с перваком и пьют сразу его. Делать это мы не рекомендуем. В них содержится большое количество вредных примесей, которые отбираются, как раз, во время второй перегонки. Для этого нужен качественный самогонный аппарат колонного типа. Но некоторых людей это не останавливает. Действительно существуют те, кто пьют первак (спирт-сырец). Любителей тяжёлого похмелья и быстрого опьянения радует то, что первак получается очень забористым.
Решать, конечно же, вам, пить такой «первак» или не пить. Может, очистка и спасёт положение.
Первак – это «головы»
Пожалуй, наиболее известная версия первака (первача). Опять же, опытные винокуры в курсе, что содержится в головах и как это вредно для здоровья. Чаще всего от голов тут же избавляются, так как это может быть натуральным ядом для нашего организма, однако у напитка есть своя аудитория.
Головы также быстро опьяняют и приводят к сильному утреннему похмелью, как и «альтернативный» первак. Смешивать головы с телом также не рекомендуется. Вы либо испортите чистый самогон, либо обеспечите себе ещё более сильное похмелье.
Очистить головы и сделать их хоть сколько-то пригодными к употреблению могут помочь разного рода очистки (марганцовка или молоко) или настаивание на травах. Сильного эффекта это не даст, но немного вред снизится, если уж так сильно любите первак.
Pervak – бренд алкоголя
Нашлись умельцы, монетизировавшие это название. Делают его так же, как и обычный самогон. Головы и спирт-сырец там никак не замешаны. Поэтому мы можем считать, что название нас отсылает к значению «напиток высшей пробы». Напиток продаётся в 3 вариантах (40% крепости в каждом):
· Pervak Домашний ржаной. Перегоняется из браги на ржаных сухарях, имеет слегка мутный оттенок. Вкус напитка ржаной, приятный.
· Pervak Домашний пшеничный, двойная перегонка. Классический самогон на основе пшеничных гренок, которые дают лёгкое послевкусие. Сам напиток имеет мягкий вкус.
· Pervak Перцовый с мёдом. Уникальный рецепт на основе яблочного сока, мёда, кайенского острого перца и настойки из донника. Первак имеет пряный аромат и весьма жгучее послевкусие. Советуют сочетать с холодными мясными закусками.
Пишите в комментарии, что такое «первак» (первач) для вас? Пробовали ли вы когда-нибудь что-либо из перечисленного? Если у вас есть своё видение термина «первач», то смело предлагайте и его тоже.
#алкоголь #самогон #напитки #водка #первак #первач