Здравствуйте, дорогие друзья!
Все мои подруги и знакомые готовят крабовый салат с яйцом, кукурузой и с рисом. Даже если зайти в супермаркет Лента или Перекрёсток, там тоже крабовый салат по такому рецепту сделан. Я сама не очень люблю, когда в салате есть рис, уже получается какой-то гарнир, к мясу, а не салат.
А я буду делать по-другому. Мне понадобятся всего 3 ингредиента, помимо майонеза.
- Итак, начинаем, конечно, с крабовых палочек. На большую миску взяла 2 упаковки. Тем более, пока их нарезаю, наверное, четверть съедаю в процессе.
- Нарезала мелко крабовые палочки. Теперь нужен помидор - 1 большой или 2 маленьких. У меня 1 томат, его тоже нарезала мелко кубиками.
- Остался последний ингредиент - это сыр. Обычно беру Российский, он отлично подходит для такого салата - не слишком твёрдый, как Гауда, и не слишком мягкий.
- Всё смешала в большой миске и заправила майонезом.
- Вот и всё, салат готов, можно подавать на стол.
Такой салат не вызывает ощущение тяжести, здесь самый жирный и тяжёлый ингредиент - это майонез. Салатик можно подавать перед основным блюдом как закуску или можно разложить его в тарталетки, тоже будет очень вкусно и необычно.
Кушать подано! Приятного аппетита!