Приветствую всех стройнеющих и следящих за своим питанием!
Что съесть, чтобы похудеть? Да все что угодно!
Ведь похудение зависит от наличия дефицита калорий! Есть дефицит калорий - лишнйи вес уходит. Нет дефицита калорий - лишний вес так и останется с нами.
10 декабря было ровно 3 года моем каналу на Дзене.
За это время:
- подготовлено несколько пошаговых инструкций для новичков, в которых подробно расписаны шаги начинающих свой путь к стройности.
- расписана инструкция о том, как подсчитать калорийность сложносоставных блюд, которые мы готовим.
- неоднократно в статьях разъяснялось снова и снова как подсчитать свой калораж или как высчитать КБЖУ блюда.
При этом, на пошаговые инструкции даны ссылки в каждой статье. Читай и применяй - это все, что требуется уже от вас.
Но, к моему сожалению, желающих читать и вникать не так много, как хотелось бы. Поэтому чуть ли ни ежедневно появляются вопросы связанные с расчетом калоража и КБЖУ блюд, из которых понятно, что не читали и не вникали.
Хочу в очередной раз сегодня остановиться на подсчете КБЖУ сложного блюда.
Не буду афишировать автора комментария, дабы не было обид. Просто хочу привести пример, который будем сегодня разбирать.
Готовим мы блины. Пусть: мы взяли 200 г молока, 1 яйцо весом 60 г, 100 г муки и 50 г кипятка, сахзам и соль. Блины мы жарили на масле и на все блины у нас ушло 30 г масла.
Как узнать сколько масла ушло? Взвешиваем бутылку с маслом, запоминаем цифры (было 850 г). Печем блины используя масло. Затем, закончив печь взвешиваем еще раз бутылку с маслом (стало 820 г). Значит мы использовали 30 г.
В счетчике калорий (у меня сит 30) создаем рецепт: называем его, например "блины", вписываем все продукты, которые использовали. Я не вписываю соль, сахзам и воду не обязательно - это 0 ккал.
И самое главное! Там где написано выход блюда указываем вес блинов, которые вы напекли. Пусть получилось в готовом виде у нас 360 г блинов.
А вот галочки на жарение, тушение и прочее мы не ставим!
Почему? Мы точно знаем сколько масла использовали - 30 г. И мы это масло уже учли в ингредиентах и оно уже значительно добавило калорий нашим блинам!
А вот что подразумевает разработчик приложения под "жарение", который явно далек от КБЖУ и прочего (как мы выяснили недавно, увидев ответы разработчика на вопросы, касаемые расчета КБЖУ) - мы не знаем. Сколько масла учтено там? Больше или меньше чем использовали мы? Ведь именно от количества масла будет зависеть калорийность блинов.
Не забываем сохранить рецепт, нажа на галочку в верхнем правом углу.
Как еще проще объяснить - я уже не знаю. Все остальное зависит от вас и вашего желание разбираться и вникать в информацию, которая уже вся дана и систематизирована.
Вот честно, когда я начинала, столько систематизированной информации не было. Мне приходилось изучать, выделять главное, ошибаться, переучиваться и вновь идти вперед. И я дошла, потому что было желание и упорство, потому что не ленилась искать нужную мне информацию.
Все в ваши руках!
И по традиции приведу пример меню на день на подсчете КБЖУ.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔.
На завтрак у меня яичница из двух яиц с зеленым луком, 120 г помидора и 40 г домашнего цельнозернового хлеба.
Посчитав завтрак и распланировав меню на день решила, что за завтраком могу съесть с чаем еще и сырок глазированный (50 г).
Завтрак на 465 ккал.
В напоминалочке сегодня рецепт трайфла (десерт в стакане) и рецепт печеночного паштета:
В качестве перекуса съела 200 г ряженки - это 135 ккал.
Как же меня выручает холодец на этой неделе. Об одном приеме пищи думать уж точно не надо. На обед съела 250 г холодца и 40 г домашнего цельнозернового хлеба. Обед на 600 ккал.
К ужину нажарила всем рыбы - это все на что меня хватило сегодня в плане приготовления еды.
Сама поела той же жареной рыбы (200 г наваги) с 30 г домашнего цельнозернового хлеба и 90 г помидора.
Ужин 345 ккал.
Калорийность дня 1545 ккал. Б - 100, Ж - 80, У - 106.
Учитывая, что я на этой недели приболела и практически отлынивала от приготовления еды, БЖУ вполне меня устраивает в сложившихся условиях.
А еще у нас видимо новая традиция возникла. Каждый год я получаю букет цветов от мужа в день, когда начала вести свой канал. Этой мой третий букет по этому поводу:
Всем здоровья, вкусно и комфортного похудения и хороших выходных!
🍒Пошаговая инструкция для тех, кто хочет похудеть. 🍒Как считать калории: пошаговая инструкция.🍒Каталог рецептов. 🍒Уход за кожей.
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!