Сегодня увидела в магазине карпа зеркального,не удержалась купила. Карп весом 1кг 400 г. Помыла, хорошо обсушила бумажной салфеткой. Смазала немного маслом, натёрла солью с перцем, сбрызнула лимонным соком. Постоял у меня с час, а затем в духовку, на 45 минут, на 200 градусов. Добавила овощей к нему, и съем с удовольствием. Сделала ещё соус к нему, помакать: Греческий йогурт, свежий огурец натереть на тёрке, отжать, добавить чеснок, соль, по желанию - немного оливкового масла. Приятного аппетита! Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook! Рецепт на странице в Facebook Автор рецепта - Оленька Зеленая
Сегодня увидела в магазине карпа зеркального,не удержалась купила.
Карп весом 1кг 400 г.
Помыла, хорошо обсушила бумажной салфеткой. Смазала немного маслом, натёрла солью с перцем, сбрызнула лимонным соком.
Постоял у меня с час, а затем в духовку, на 45 минут, на 200 градусов.
Добавила овощей к нему, и съем с удовольствием.
Сделала ещё соус к нему, помакать:
Греческий йогурт, свежий огурец натереть на тёрке, отжать, добавить чеснок, соль, по желанию - немного оливкового масла.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Оленька Зеленая