Такие блины с добавлением кипятка получаются более гибкими и нежными, чем обычные. В них легко можно завернуть любую начинку. Ингредиенты на 4 порции: Пшеничная мука - 1 стакан Куриное яйцо - 2 шт. Молоко - 1 стакан Соль - по вкусу Растительное масло - 2 ст. л. Кипяток - 1 стакан Пошаговое приготовление: 1. Взбить в пену яйца с солью. 2. Не переставая взбивать, влить стакан кипятка. 3. Не переставая взбивать, влить стакан холодного молока. 4. Всыпать 1 стакан муки. 5. В тесто добавить растительное масло. 6. Печь на горячей сковородке, смазанной оливковым или топленым сливочным маслом. Приятного вам аппетита!!!
Такие блины с добавлением кипятка получаются более гибкими и нежными, чем обычные. В них легко можно завернуть любую начинку.
Ингредиенты на 4 порции:
Пшеничная мука - 1 стакан
Куриное яйцо - 2 шт.
Молоко - 1 стакан
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 ст. л.
Кипяток - 1 стакан
Пошаговое приготовление:
1. Взбить в пену яйца с солью.
2. Не переставая взбивать, влить стакан кипятка.
3. Не переставая взбивать, влить стакан холодного молока.
4. Всыпать 1 стакан муки.
5. В тесто добавить растительное масло.
6. Печь на горячей сковородке, смазанной оливковым или топленым сливочным маслом.
Приятного вам аппетита!!!