Надоели обычные котлеты? Тогда попробуйте новые, вкусные, сочные и просто сногсшибательные котлетки с начинкой. А если сделать одну котлету с отличной начинкой, то можно не спорить, кто будет мыть посуду=))
Вам потребуются:
Фарш домашний – 400 г
Помидор – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
2 яйца + 1 яйцо для кляра
150 мл молока
Зелень, соль
Панировочные сухари – по вкусу
Калорийность 220 ккал 14.37%
Белки 12.9 г 14.02%
Жиры 17.4 г 25.97%
Углеводы 2.8 г 2%
1. Нарежьте помидор кубиками.
2. Разбейте 2 яйца, добавьте молоко и хорошо перемешайте.
3. На скороду добавьте немного масла, влейте заготовку для омлета и добавьте помидоры, зелень.
4. Жарьте омлет до готовности.
5. К фаршу добавьте порезанный лук, соль и специи. Перемешайте.
6. Сформируйте котлетки и внутрь аккуратно поместите начинку.
7. Каждую котлету обваляйте в яйце и панировочных сухарях.
8. Поставьте котлеты в предварительно разогретую духовку до 180̊ на 40 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить вкусные рецепты и новые статьи. Если понравилась статья, то ставьте «лайк».