Мой список мест, где можно найти хорошие хинкали в Москве, пополнился. И это в самом центре столицы – рядом с Арбатом, Храмом Христа-спасителя и ГМИИ им А.С. Пушкина.
В хинкальную на Гоголевском бульваре мы зашли после типично туристического приключения.
Блогер-путешественник Лёша Кутовой был проездом в Москве и мы с Олей из «Книжного клуба авантюристов» решили показать ему столицу с высоты смотровой площадки Храма Христа-спасителя. Позже к нам присоединился Фотограф Гудвин. Собралась приятная Дзен-компания, которой просто необходимо посидеть в уютном и колоритном кафе. Выбор пал на уже проверенную мной Хинкальную.
Место исключительно аутентичное. Всё по-грузински – и кухня, и сервис. Ну, и атмосфера. Я не про меняющиеся виды Грузии на мониторе-плазме, картины на стенах и фоновую музыку – это понятно, а вообще про состояние. За неторопливой беседой обо всём на свете мы не заметили, как пролетело время. Так, наверно, и должно быть в грузинском кафе.
Что ж, ближе к делу. Расскажу о том, что съел.
Признаюсь, я никогда не пробовал Оджахури. Но давно хотел. Вот заказал. С курицей (были варианты со свининой и телятиной).
Это домашнее, я бы сказал деревенское, жаркое с мясом. На мой вкус слишком простенько получилось. Или я зря ожидал чего-то особенного? Видимо, надо перепробовать – заказать оджахури где-нибудь ещё и сравнить впечатления.
В качестве напитка – аутентичный грузинский лимонад «Натахтари» за 180 рублей. Вкусный.
Было бы странно, если бы я не заказал хинкали. Штучка здесь стоит 75 рублей, но заказ начинается от четырёх. Порция, получается, стоит 300 рублей.
Вот где блаженство! Хороши хинкали, что говорить. Настоящие! Это уже третье место в Москве, которое я смело могу рекомендовать.
Недавно я был в Хинкали Point, там всё хорошо.
А ещё одно кафе, в котором достойные хинкали – Доннерия Vano&Vaso в Южном Бутово. Если, конечно, доберётесь.
Такие у меня рекомендации. Буду рад, если кому-то пригодится.
Вот и в Хинкальной на Гоголевском бульваре я получил то, что хотел. И знаете, какой вывод я в результате сделал?
Это у меня никак не выходит из головы некоторое разочарование от слишком банального оджахури. Вроде бы, простая истина, но до неё надо дойти собственным опытом. В хинкальной надо заказывать хинкали! А остальное – не так уж и важно. Пользуйтесь!
А вообще, мы посидели хорошо. Чего и вам желаю. Всего самого вкусного!
Подписывайтесь на мой канал! Здесь я рассказываю о еде и других признаках жизни. Делитесь своими историями в комментариях!
