Найти в Дзене
Рамблер/Еда

Тесто дрожжевое для жареных пирожков

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 10 Пшеничная мука 5 стаканов Сахар 3 столовые ложки Вода ½ л Соль 1 чайная ложка Растительное масло 5 столовых ложек Сухие дрожжи 12 г 1.Замочить дрожжи с одной ложкой сахара в теплой воде на 5 минут (можно использовать свежие дрожжи — 50 грамм). 2.Соединить воду (обязательно теплую), соль, сахар, масло, влить дрожжи. Перемешать. 3.По одному стакану добавить муку, замесить тесто. 4.Готовое тесто уложить в миску, смазанную маслом, накрыть пленкой. Поставить в холодильник на 4 часа. За это время обминать тесто 1–2 раза. 5.Пирожки жарить в большом количестве масла. Готовые пирожки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОРЦИИ 10

Пшеничная мука 5 стаканов

Сахар 3 столовые ложки

Вода ½ л

Соль 1 чайная ложка

Растительное масло 5 столовых ложек

Сухие дрожжи 12 г

1.Замочить дрожжи с одной ложкой сахара в теплой воде на 5 минут (можно использовать свежие дрожжи — 50 грамм).

2.Соединить воду (обязательно теплую), соль, сахар, масло, влить дрожжи. Перемешать.

3.По одному стакану добавить муку, замесить тесто.

4.Готовое тесто уложить в миску, смазанную маслом, накрыть пленкой. Поставить в холодильник на 4 часа. За это время обминать тесто 1–2 раза.

5.Пирожки жарить в большом количестве масла. Готовые пирожки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!