Депрессия – бич современности. Хоть и она известна с древних времен, в наше время этого недуга становиться все больше и больше. Он становиться все распространение, выпускаются книги, сериалы и фильмы так или иначе связанные с депрессией, появляются шоу основанные на проблемах ментального характера и т.д.
С одной стороны, это хорошо. Чем больше говорят об этой проблеме, тем больше способов ее решения ищут специалисты. А с другой стороны, я не только технолог общественного питания, но еще и психолог-консультант и мне кажется, будто появляется мода на грусть, меланхолию и депрессию. Все больше людей становятся грустными не потому, что они действительно испытывают эту эмоцию, а чтобы привлечь к себе внимание, быть "кем-то необычным".
Я порылся в нескольких книгах и психологических порталах. Есть продукты, употребление которых может поднять настроение. Естественно от глубокой затяжной депрессии это не поможет. Но от меланхолии и депрессии на первых ее этапах, вкупе с другими методами отлично поможет встать на ноги.
О том, какие продукты могут вызвать депрессию я писал в этой статье:
(Если коротко, то мы отказываемся от быстрых углеводов и жирных продуктов и настроение должно нормализоваться)
Буду рад вашим лайкам, комментариям и подписке. Так канал сможет развиваться быстрее.
А для предотвращения депрессии или на первых этапах стоит употреблять медленные углеводы. Например, каши, макароны из твердых сортов пшеницы, различные крупы и овощи.
Особое внимание стоит уделить белковым продуктам. Во первых, есть нежирное мясо. Т.е. курицу или индейку, иногда можно приготовить нежирную говядину. А еще включите в рацион морскую рыбку. Необязательно лосось, подойдет и сельдь (но не соленная, а сырая), и скумбрия, и хек с минтаем тоже подойдут.
Продукты с витаминами группы B, а особенно витамин B1 и B12. Когда в организме нахватает витамина В1, мы становимся нетерпеливыми и раздражительными. А когда мало В12, нарушаются циклы сна. Витамины этой группы содержаться в яйцах, крупах, зеленых овощах, субпродуктах, фруктах и овощах.
Буду рад вашим лайкам, комментариям и подписке. Так канал сможет развиваться быстрее
А еще в белковых продуктах содержится триптофан. Который помогает вырабатывать серотонин. Он содержится в большом количестве все в тех же яйцах, мясе птицы, твороге и крупах.
Но важно не забывать о том, что рацион должен быть разнообразным. Рутина — это всегда не очень хорошо, в том числе и для нашего организма. Блюда должны отличаться, для этого достаточно просто чередовать их и иногда изменять.
Ну и самое важное, даже когда нет настроения, попробуйте двигаться, не обязательно усиленно заниматься спортом. Побегайте или прогуляйтесь по улице, сделайте пару упражнений. Ищите новые места в своем городе.
Интересный факт, когда мы гуляем по новым местам, в нашей голове образуются новые нейронные связи, которые доставляют нам удовольствие и тренируют мозг.
Ну а больше материалов о диетологии вы найдете, нажав на тег #польза и вред с хачапури
Кстати, все о тех же белках. Вместо покупной колбасы попробуйте приготовить домашнюю из курицы, нужно всего два ингредиента, а вот и видео: