ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 5
Тыква 200 г
Айва 200 г
Хурма 200 г
Груши 200 г
Салат корн 50 г
Миндаль 50 г
Зерна граната 50 г
Смесь молотых перцев по вкусу
Соль по вкусу
Масло грецкого ореха 2 столовые ложки
1.Тыкву и айву нарезать тонкими ломтиками и запекать в духовке до готовности.
2.Для заправки смешать масло со специями.
3.Выложить салат: сначала салатную зелень, потом тонкие кружки хурмы, немного измельченного миндаля.
4.Затем выложить тыкву, айву, для красоты — веер из ломтиков груши, еще немного зелени, присыпать зернами граната и перед подачей полить готовой заправкой.