Сегодня мы будем готовить салат с кукурузой и грибами. Это очень вкусный салат. В нем беспроигрышное сочетание жареных грибов, кукурузы и куриного филе. Этот салат также можно делать слоенным и каждый слой промазывать майонезом. Салат с кукурузой и грибами – блюдо, которое поразит ваших гостей тонкостью своих вкусовых качеств. Этот салатик предназначен для тех, кто любит грибной привкус и хочет приготовить сытную закуску.
Для приготовления салата с курицей грибами и кукурузой, нам понадобятся следующие
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе куриное (отварное) – 2 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Грибы свежие – 250 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйцо куриное (отварное) – 2 шт.
- Масло растительное – 2 ст. л
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Укроп – несколько веточек для украшения
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И КУКУРУЗОЙ
Видео приготовления:
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В первую очередь, нарезаем куриное филе небольшими кусочками.
Затем нарезаем маленькими кубиками репчатый лук.
Далее, морковь натираем на крупной терке.
Свежие грибы чистим и нарезаем небольшими кубиками.
Яйца куриные натираем на средней терке.
В сковороде нагреваем растительное масло. Выкладываем в сковороду лук и, помешивая, прожариваем его 2-3 минуты.
Следом добавляем морковь. Слегка ее обжариваем.
Затем добавляем грибы и обжариваем их до тех пор, пока не испарится вся жидкость. Солим по вкусу и перемешиваем.
В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: куриное филе, грибы с луком и морковью, яйца, кукурузу (жидкость из банки предварительно слить). Добавляем майонез и перемешиваем.
Перекладываем готовый салат в красивую посуду и украшаем свежей веточкой укропа.
Вот и всё, на этом наш салат с кукурузой и грибами готов!
Приятного аппетита и готовьте на здоровье, друзья!
Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления салата с кукурузой и грибами.
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления салата с кукурузой и грибами, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!
Еще больше рецептов вкусных блюд и заготовок на зиму смотрите на моем блоге http://vpoiskahvkusa.ru/ и YouTube-канале https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A