Рецепт прост до безумия. Ингридиенты:
- лук
- морковь
- шампиньоны
- ветчина
- сырок для супа, грибной
- брокколи
- соль, перец, копченая паприка по вкусу
- сливки по желанию (без них получается тоже вкусно, только цвет немного темнее).
Сначала обжариваем на масле лук и морковь. Я делаю сразу в кастрюле. Затем добавляю грибы, немного обжариваю все вместе. Брокколи, тоже обжарить. В конце соединить с ветчиной, немного продержать всё вместе.
После добавляем воду, объём любой. Кто любит гуще, кто жиже.
Ждём пока вода не закипит, и через 5 минут добавляем порезанный кубиками сыр и ждём пока растает. Наш суп готов. Сливки можно добавить одновременно с сыром.
Приятного аппетита!
Поддержи меня лайком, мне будет приятно. А видео супа я уже тоже добавила на канал.
#простые рецепты #рецепты #пп #первое блюдо #суп #похудение #кето
