Фруктовые корзиночки – десерт, знакомый нам с детства. Сегодня существует огромное количество вариаций классических корзиночек, которые можно встретить в кондитерских по всему миру. Мы предлагаем свой вариант любимого десерта, который можно приготовить буквально за пару минут до прихода гостей. Главное, чтобы дома всегда были десертные тарталетки Baker House – идеальная основа для домашних десертов.
В качестве крема мы предлагаем использовать нежнейшую творожную массу, которая не будет перебивать вкус фруктов и ягод.
Для ее приготовления вам понадобится:
- Творог
- Сметана
- Ванилин
- Сахарная пудра
В блендере смешиваем пачку творога (220 г), одну столовую ложку сметаны, одну столовую ложку сахарной пудры и ванилин. Пробиваем все ингредиенты блендером и добавляем немного воды, чтобы масса не получилась слишком густой.
Готовую творожную массу выкладываем в тарталетки с помощью ложки или кондитерского мешка. Сверху украшаем тарталетки свежими ягодами, маринованными персиками или любыми другими фруктами по желанию! Перед подачей тарталетки можно посыпать сахарной пудрой и украсить веточкой мяты.
Простой и невероятно вкусный десерт готов! Приятного аппетита!