Такой салат, так же как и многие предыдущие, я готовил впервые. На вкус он менее солёный и яркий, однако всё равно получатся очень вкусным.
- Из чего готовить данный салат:
- Куриное филе ~ 300 г.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Сыр твёрдый ~ 120 г.
- Маслины - 1 банка.
- Зелень - для украшения.
- Майонез по вкусу.
Так же, как и для многих других салатов, отвариваем курицу и яйца.
Далее уже отваренную курицу нарезаем небольшим кубиком. и кладём в глубокое блюдо.
Теперь нарезаем огурец, добавляем к курице.
Варёные яйца можно натереть на крупной тёрке.
Сыр тоже трём на крупной тёрке.
Заправляем майонезом, перемешиваем.
Теперь всё это выкладываем на плоское блюдо и формируем как бы ягодку.
К "ягодке" прикладываем зелень, как на фото ниже. Я использовал перья зелёного лука, но красивее будет использовать листья зелёного салата.
Маслины разрезаем пополам и выкладываем их на салат.
Получается такая красота. Чтобы салат получился ещё красивее, лучше использовать более крупные маслины и складывать их более плотно.
#рецепты #салат #рецепт салата #новый год #праздничный стол #закуска
