Этот рецепт варенья, действительно, самый быстрый и подходит для любых ягод без исключения. Ингредиенты: — ягоды (любые) – 7 стаканов, — сахарный песок – 9 стаканов, — вода – 3 стакана. Приготовление: 1. Промытые ягоды залить тремя стаканами воды и поставить на огонь. 2. Добавить три стакана сахара и довести до кипения. 3. Через 2 минуты от начала кипения добавить еще 3 стакана сахара, перемешать и снова довести до кипения. 4. Через 2 минуты от начала нового кипения всыпать оставшийся сахар и вновь дать покипеть 2 минуты. 5. Разлить горячее варенье по стерильным банкам и закрыть капроновыми крышками. Приятного аппетита!