Куриная грудка, тушеная с луком и морковью. Филе куриной грудки нарезаю пополам на две "пластины". Сначала быстро обжариваю (по 1-2 минуты с каждой стороны. Потом добавляю сливки, перец, сванскую соль, немного тёртой моркови, и нарезанный болгарский перец. И тушу под крышкой минут 15. К грудке - брокколи "альденте". Соцветия брокколи бросаю в кипяток на 2-3 минуты, и достаю шумовкой. Приятного аппетита! Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook! Рецепт на странице в Facebook Автор рецепта - Алла Фомина
Куриная грудка, тушеная с луком и морковью.
Филе куриной грудки нарезаю пополам на две "пластины". Сначала быстро обжариваю (по 1-2 минуты с каждой стороны. Потом добавляю сливки, перец, сванскую соль, немного тёртой моркови, и нарезанный болгарский перец. И тушу под крышкой минут 15.
К грудке - брокколи "альденте". Соцветия брокколи бросаю в кипяток на 2-3 минуты, и достаю шумовкой.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Алла Фомина