Найти в Дзене
Кулинарные СМИ

Овсянка по-новому. Быстро, вкусно и полезно.

Оглавление

Такую овсянку с удовольствием съест и ребёнок и взрослый. Все просто, но вместе с тем очень вкусно и максимально полезно.

Овсянка с карамелизированными бананами
Овсянка с карамелизированными бананами

Нам потребуется:

  • молоко -200 г
  • сахар - 1 ч.л
  • масло сливочное - 5 г
  • бананы 1/2 шт
  • овсяные хлопья - 40 гр

Приступим к приготовлению каши.

Хлопья заливаем молоком, ставим на плиту и варим до готовности. Можно кашку чуть подсолить по вкусу. Сахар на данном этапе не добавляю.

Варим кашу
Варим кашу

Половину банана очищаем от кожуры и нарезаем кружочками средней толщины.

На предварительно разогретую сковороду кладем сливочное масло, растапливаем. Сахар высыпаем на сковороду. Ждём, когда он начнет плавиться и сверху выкладываем кусочки банана. Аккуратно карамелизируем каждый кусочек с двух сторон на среднем огне.

Карамелизируем кусочки банана
Карамелизируем кусочки банана

Выкладываем карамельные дольки на приготовленную кашу и наслаждаемся.

Доброго вам утра и приятного аппетита 🤍