Найти в Дзене
Yan Daily

Новые десерты: тарталетки с цветами и шоколадные сигары

Где: Atelier de Tartelettes (Спиридоньевский пер, 10А стр 1) Автор: Ирина Лысенко Тема: цветочные мотивы Цитаты: Где: Кофемания Автор: Елена Железнякова Тема: лимитированная коллекция сигар и конфет Цитаты: «Малина и бальзамик» из ганаша малина-клубника и желе из малины и бальзамика в темном шоколаде «Ежевичный чай» на основе белого шоколада из ганаша ежевика-зеленый чай и желе из ежевики и черной смородины «Мандарин и йогурт» в белом шоколаде с манадриновой карамелью и йогуртовом ганашем Цена - 950 руб за набор

Где: Atelier de Tartelettes (Спиридоньевский пер, 10А стр 1)

Автор: Ирина Лысенко

Тема: цветочные мотивы

Цитаты:

  • «Бузина-юдзу» - креме из юдзу и можжевельника, финансье из черники, лимонный кранч и мусс бузина-юдзу - 650 руб
  • Тарт «Кофе-трюфель» - шоколадная песочная основа, креме трюфель-шоколад, мусс кофе-трюфель, кофейный ганаш, шоколадный кранч и пропитанный кофейным сиропом бисквит - 650 руб
  • Сент-Оноре «Малина-ваниль-роза» - 3200 руб
  • Шоколадное печенье с соленой карамелью - 200 руб
  • Ванильное печенье с карамелью на основе кофе - 200 руб
-2

Где: Кофемания

Автор: Елена Железнякова

Тема: лимитированная коллекция сигар и конфет

Цитаты:

  • Набор из шоколадных сигар (3 шт) с хрустящим пралине в сердцевине - 1300 руб
  • Набор из 6 конфет с оригинальными начинками:

«Малина и бальзамик» из ганаша малина-клубника и желе из малины и бальзамика в темном шоколаде

«Ежевичный чай» на основе белого шоколада из ганаша ежевика-зеленый чай и желе из ежевики и черной смородины

«Мандарин и йогурт» в белом шоколаде с манадриновой карамелью и йогуртовом ганашем

Цена - 950 руб за набор

Тарт
64,3 тыс интересуются