Чтобы приготовить тоненькие блинчики понадобится стандартный набор продуктов и немного везения. На самом деле достаточно вооружиться удачным рецептом и ваши блины будут всегда прекрасны!
Ингредиенты:
- 0,5 л теплой воды (лучше часть воды заменить на минеральную с газом)
- 1 стакан пшеничной муки высшего сорта (не блинной!)
- 3 яйца
- 4 ст. л. растительного масла
- 1,5 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли без верха
Как готовить:
1. В теплой воде растворить сахар и соль.
2. Взбить яйца, соединить с водой. Добавить растительное масло.
3. Ввести в жидкость муку и замесить тесто. Оно должно быть довольно жидким, но не похожим на воду. Скорее это сильно жидковатый кефир.
Печь блинчики с одной стороны на раскаленной сковороде, смазанной маслом 1 раз в самом начале выпекания.
Понравилась статья?
Подписывайтесь на канал "Кулинарные записки обо всём" и ставьте👍
Вам не сложно, а нам приятно!