Молозиво в духовке а-ля запеканка
Ингредиенты:
Молозиво - 1,5 л
Ванилин - щепотка
Яйца - 5 шт.
Сахар - 150 гр
Взбиваем с яйца с сахаром, добавляем туда ванилин и молозиво. Ставим в духовку и запекаем пр рецепту при 180С 30 минут. У меня через 30 минут корочка была румяная, но внутри ещё была жидкость. Я накрыла крышкой и поставила ближе к выходу из печи (или убавила бы духовку до 150С) и оставила ещё на 30 минут.
Готовила первый раз. Детям очень понравилось! Мне напомнило сладкий омлет) Но вкусно! Если Вы ещё знаете рецепты из молозива, буду очень рада, если поделитесь в комментариях 🙏