Сегодня делюсь своим постным меню и закупкой на неделю на 2037 рублей. Меню простое с минимальной термической обработкой продуктов. Из новых рецептов на неделе поделюсь удачным рецептом чайного пирога. Планирую докупить морковные котлеты и если появятся в продаже, несколько овсяных йогуртов, чтобы заправить салат из моркови, яблок и изюма и на перекусы.
Ещё в субботу сделала закупку в Дикси на 1928 рублей. Здесь продукты и постные, и нет, потому что дочь не постует. Она будет есть то же самое, что и я, только к ужину добавлять котлеты из заморозки (остались 2 рыбные, 4 из индейки и 4 тефтели). На завтраки у неё заморожены блины с повидлом, буду варить яйца.
Ну а теперь непосредственно сама закупка - разделила её на два фото, что-то много всего получилось.
И всё остальное. Купила шоколад с новым вкусом. Одну шоколадку немецкую с солёной карамелью взяла на подарок, вторую себе. Вчера уже попробовала, очень вкусная и состав хороший. Вторая - с лавандой. Приторно сладкая, я ожидала большего.
Забыла купить кукурузу и хлеба в Дикси как всегда нет вкусного, поэтому вчера по пути заехала в Пятерочку - купила на 109 рублей
Из деревни привезли домашнее молоко и десяток яиц, мама угостила халвой в шоколаде .
Что планирую готовить?
Вчера сварила борщ из сушеных белых грибов.
Сегодня на завтрак были мюсли
Между завтраком и обедом - чай с халвой
На обед борщ и хлеб с авокадо
Дочери тоже приготовила обед, чтобы осталось только разогреть. Рыбка последняя
На перекус банан.
На ужин вареный картофель и салат
Тоже самое будет и на вторник.
На среду и четверг на завтраки гречка с мёдом, чайный пирог. На обед борщ. На ужины гавайская смесь с морковной котлетой и консервированным салатом с кабачками.
В пятницу на завтрак снова мюсли + малина из морозилки, в субботу - яблоко, морковь с изюмом, хлеб с медом, в обед - гречка с морковной котлетой и тем же салатом. Ужины - запечённый по-деревенски картофель и винегрет.
В воскресенье - постные оладьи с вареньем, на обед - грибной суп с лисичками, на ужин доем морковные котлеты с конс. салатом или что-нибудь новое приготовлю, например, тушёную капусту.
На перекусы фрукты, халва, воздушный рис, чернослив, чайный пирог, овсяные йогурты (если завезут в магазин).
И по традиции скрины чеков из Дикси
Если что-то закончится, то буду докупать в течение недели. Но думаю, что всего хватит, кроме хлеба.
Благодаря заготовкам, на этой неделе мне не нужно будет готовить блюда из мяса для дочери. Помимо домашних котлет она ещё в школе на обед ест мясо или рыбу, поэтому достаточно. А если на следующей неделе буду продолжать держать пост, тогда уже нужно будет дополнительно готовить мясо.
Как вам меню? Скудно, нормально или наоборот слишком сытно для поста?