Рецепт:
Кефир – 350 мл
Кипяток – 350 мл
Сода – ½ ч.л.
Яйцо – 2 шт
Соль – ½ ч.л.
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 250 гр
Масло растительное – 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
В миску наливаем 350 мл кефира и гасим кефир содой, перемешиваем венчиком и оставляем на 5 минут.
Вбиваем 1 яйцо, соль 1/2 ч.л. и 2 ст.л. сахара. Перемешиваем венчиком. Просеиваем муку и перемешиваем так же венчиком.
Вливаем кипяток 350 мл и 3 ст.л. растительного масла. Замешиваем тесто. и сразу можно жарить
Жарим на среднем огне с двух сторон
Подаем с мёдом. Приятного аппетита!
Так же смотрите этот рецепт в формате видео. Приятного аппетита!
Так же рекомендую посмотреть:
Блинчики, каких ещё не было: даже представить не мог, насколько это вкусно (луковые блины)
Обалденные блинчики. Я люблю луковые блинчики и оладьи, готовлю их нередко. Это очень-очень вкусно! Закуска на любой праздник!
Рецепт блинчиков:
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 200г (просеянная!)
• Вода - 200 мл
• Молоко - 200 мл
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Сметана - 1 ст.л.
