Сегодня вкуснейшие панкейки из зеленой гречки без глютена,без яиц. Зеленую гречку перед приготовлением замачиваем,хотя бы часа на три.. Итак, Гречка 6 ст.л Овсянные хлопья 3-4 ст.л перемолоть в кофемолке Банан 1 шт. Соль щепотка Разрыхлитель 0,5 ч.л Вода 1/2 -1 ст воды Ванилин 1 ст.л масла раст. 3-4 финика 1 дес.л псилиума Вот такой нехитрый рецепт.. Гречку,предварительно замоченную, перебиваем блендером вместе с бананом, водой и финиками,предварительно замоченными. Переливаем в чашу. Добавляем молотые овсянные хлопья,соль,разрыхлитель,ванилин, псиллиум и раст.масло. Тесто должно быть гуще,чем тесто на оладьи Выпекаем на сковороде по одной штуке Пропекаются они быстро И такие вкусные Подавала их с фруктовым пюре. Облепиха взбитая с бананом. Приятного аппетита! Всем Добра! И скоро весна!