Ингредиенты Мука пшеничная - 2 стакана Вода - 330 мл. Вода( кипяток) - 330 мл. Яйцо куриное - 3 шт. Сода - 1/2 ч.ложки Сахар - 2 ст.ложки Соль - 1/2 ч.ложки Масло растительное - 2 ст.ложки Шаг 1. Взбить яйца с сахаром до однородной массы. Шаг 2. Добавляем обычную воду, перемешиваем и добавляем следом муку. Перемешиваем до момента пока не будет комочков. Шаг 3. В отдельной таре, смешиваем кипяток с содой. Шаг 4. В массу с мукой добавляем кипяток с содой и интенсивно перемешиваем. Здесь понадобится миксер. Так мы заварим наше тесто . В конце добавляем масло и даём постоять 20 минут После этого можно жарить наши блинчики на среднем огне. Всем приятного аппетита.