Фигурки из мастики или пластичного шоколада - один из самых эффектных видов декора!✨
Ведь слепить можно всё что угодно: пару для свадебного торта, мишку для детского торта, куколку для девочки и всё, что придумаете
Многие кондитеры боятся лепить фигурки. Даже не пробуют, потому что считают, что для этого нужен особый талант!😍
Но так ли это на самом деле?
Сейчас развеем главные мифы о лепке фигурок
❌"Чтобы лепить красивые фигурки нужен талант"
Вовсе нет! Чтобы лепить фигурки для ваших тортов родным или на заказ нужны обучение и практика! Получить знания от опытного наставника и много тренироваться!
❌"Для лепки фигурок нужны дорогие инструменты и дополнительные траты"
Для работы с лепкой Вам подойдут самые обычные инструменты - не нужно докупать ничего "особенного". А коврик нам вообще для лепки не пригодится
❌"Мастика невкусная и ненатуральная, её не будут заказывать"
Мастика, с которой мы работаем на курсе, очень приятная на вкус, а в составе натуральное какао-масло.
Но если вам не нравится мастика, то для лепки можно использовать пластичный шоколад , рецепт которого мы даём на нашем курсе.
А ещё фигурки из мастики совсем не обязательно есть! Можно дать им высохнуть и оставить на память, как небольшую игрушку
Мы каждому советуем обучиться лепке фигурок!
А опытные кураторы на курсе никого не оставят без внимания и всем помогут разобрать ошибки.
🌟 На курсе "Детские торты" вы изучите:
- мастику и как с ней работать
- рецепт пластичного шоколада и работу с ним
- специальную технику для создания плюшевого мишки
- подробные видео-уроки более 6 видов фигурок
Научившись лепить фигурки вы сможете радовать детей и внуков ярким декором, расширить свой ассортимент и выделиться среди конкурентов!
Узнать подробнее о курсе вы можете по ссылке👇
https://candy-school.ru/vse_kursy_dzen
Ждём вас на уроках по лепке!)