Где: Винный базар (Кузнецкий мост, 19 стр 1) Автор: Никита Федосов Тема: меню от нового шеф-повара Цитаты: Где: Кочевники (Сретенка, 5с1) Автор: Владимир Шамоян Тема: завтраки от нового шеф-повара Цитаты: Где: Meat Coin (Смоленская пл, 5) Автор: Мехмет Челышкан Тема: меню от олимпийских чемпионов Цитаты:
Где: Винный базар (Кузнецкий мост, 19 стр 1)
Автор: Никита Федосов
Тема: меню от нового шеф-повара
Цитаты:
- Тартар из говядины с каперсами - 590 руб
- Брускетта с пастрами и вялеными томатами - 490 руб
- Салат с жареным халуми, яблоком и сливами - 650 руб
- Казаречче с креветками и баклажаном - 850 руб
- Итальянский рыбный суп - 750 руб
- Утка магре с фиником, грушей и моченым виноградом - 890 руб
Где: Кочевники (Сретенка, 5с1)
Автор: Владимир Шамоян
Тема: завтраки от нового шеф-повара
Цитаты:
- Шакшука с брынзой - 450 руб
- Скумбрия с копченым соусом карри, нутом, яйцом, томатами и салатом - 450 руб
- Скрэмбл с баклажаном и копченым сулугуни - 600 руб
- Птитим со страчателлой, хумусом из свеклы и кешью - 550 руб
- Израильский завтрак с шакшукой, фалафелем, бабаганушем, хумусом, овощами, орехами и сладостями - 1250/1690 руб
Где: Meat Coin (Смоленская пл, 5)
Автор: Мехмет Челышкан
Тема: меню от олимпийских чемпионов
Цитаты:
- Салат с козьим сыром, грецкими орехами, гранатом, черносливом и зеленым яблоком (1100 руб) от чемпиона по легкой атлетике Юрия Борзаковского
- Выдержанный в камере сухого вызревания стейк Портерхаус Dry Aged (7100 руб) от чемпиона по фигурному катанию Никиты Кацалапова
- Стейку Даллас из раздела премиальных стейков Signature (15000 руб) от чемпиона по гребле Юрия Постригая
- Бургер Вулкан (1300 руб) с вырезкой из мраморной говядины от серебряного призера Олимпийских игр по плаванию Евгения Коротышкина
- Томленое в тандыре асадо из баранины (3700 руб) от серебряного призера Олимпийских игр по фигурному катанию Александра Энберта