Здравствуйте! Сегодня поговорим об очень известном эксперименте, который доказывает провальность ограничительных диет.
А именно поговорим о том, можно ли похудеть не убирая сладкое. Я часто пишу о том, что ограничительные диеты ведут в никуда, многие злятся , отписываются, но я продолжу говорить о том, что когда Вы встраиваетесь в диету, а не встраиваете питание в свою жизнь , итогом будет срыв.
Израильское исследование 2011 года проводилось с участием 193 человек с лишним весом и ожирением. Это были стреднестатистические люди без сложных заболеваний.
Всех участников поделили на 2 группы. Питание в обеих группах было одинаковым по калорийности 1400 для женщин и 1600 для мужчин
НО первая группа была на "чистом питании" , вторая получала 1 десерт в день на выбор ( вписанный в каллораж).
За первый этап ( 16 недель) средний отвес в группах был около 15 кг.
ВЫВОД №1 не нужно ограничивать себя во всем для снижения веса, достаточно тратить, больше чем употреблять.
Второй этап исследований подразумевал самостоятельное продолжение диеты ( 16 недель). Участников собрали, объяснили им еще раз все принципы дальнейшего снижения веса. И отправили питаться без контроля.
После 16 недель результат был ошеломляющим.
Группа , получавшая сладкое потеряла 7 кг в среднем на человека ( процесс похудения продолжался)
Группа, лишенная сладкого НАБРАЛА в среднем 11.2 кг на человека, в общении с психологами эти люди отмечали у себя навязчивую идею сорваться на сладости , макароны и углеводную еду, компульсивные переедания, подавленное состояние.
ВЫВОД напрашивается сам собой, любые ЖЕСТКИЕ ограничения очень влияют на психику и лишь увеличивают тягу к "запретным продуктам".
10-15% рациона легко можно выделять на десерты, есть их после основного приема пищи и наслаждаться, а не ругать себя.
Помните, можно все! дело в количестве и правильном восприятии съеденного.
Конечно, лучше питаться полезными продуктами, но, если Вы любите сладкое, нет причин истреблять его насовсем, следите за количеством и по возможности выбирайте составы получше. Многие клиенты просят меня вписывать сладости в питание и худеют без стрессов.
Я сама прошла Инсулинорезистентность и тоже периодически вписывала в рацион конфетку или зефирку, когда чувствовала, что психологически мне тяжело.