Псиллиум – полезная и очень вкусная альтернатива пшеничной муке для блинов. А чтобы сделать тесто еще более оригинальным и ароматным, коровье молоко можно заменить миндальным.
Ингредиенты:
- Молоко – 200 мл;
- Яйца – 3 шт.;
- Псиллиум – 1,5 ст. л.;
- Растительное масло – 1 ч. л.;
- Сахар – 1-2 ч. л.
☀️ В глубокую миску вбейте яйца и перемешайте.
☀️ Добавьте псиллиум.
☀️ Перемешайте и оставьте минут на 15 на столе.
☀️ Добавьте молоко и сахар. При желании можно использовать также сахарозаменитель.
☀️ В конце добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
☀️ Влейте немного теста на хорошо разогретую сковороду и пожарьте блинчики с двух сторон до аппетитной корочки.
☀️Приятного аппетита!