Друзья, поздравляю вас всех с Масленицей! Тепла, уюта и блинов в каждый дом! Шаги: 1) Разбиваем яйца в глубокую миску, добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером. 2) Вливаем теплое молоко, заранее вытащенное из холодильника. И снова взбалтываем жидкую смесь до однородности. 3) Просеиваем муку в миску и так же взбалтываем венчиком всю получившуюся смесь. 4)Кипятим чайник и вливаем горячую воду в тесто, размешиваем. 5) Добавляем подсолнечное масло. 6) Разогреваем сковороду и слегка смазываем ее подсолнечным маслом. Обжариваем блины с двух сторон. Приятного аппетита! Ингредиенты: 2 стакана - молоко 2 стакана- кипящая вода 3 стакана - мука 4 шт.- яйца 6 стол. ложек подсолнечного масла 6 стол. ложек сахара 1 ч.ложка- соль