Друзья, хочу поделиться с вами рецептом кружевных блинчиков. Испекла и попробовала, получаются вкусными, нежными и кружевными как Вологодские кружева! Как на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу, с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков подавай. С пылу, с жару - разбирайте! Похвалить не забывайте.
/ Источник сайт: наука.клуб литература/стихи// Потребуются следующие ингредиенты: 1 стакан кеефира, 150 грамм муки, 1 яйцо, 1/3 чайная ложка соды, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 0,5 стакана крутого кипятка. Все составляющие рецепта смешиваем кроме кипятка. Кипяток добавляем в конце, когда все ингредиенты хорошо перемешаны. Получается слегка заваренное тесто. Выпекаются быстро, к сковороде не прилипают и становятся с мелкими дырочками, как кружево! А какие рецепты используете вы при выпекании блинов? Пишите в комментариях, буду рада вашим отзывам. Спасибо что были со мной! Подписывайтесь и