А вы знали, что еда тоже может быть хобби? Не готовка, а именно приём пищи. Для тех, кто любит пробовать новые блюда и экспериментировать со вкусами, даже придумали новый термин — фуди. Такого человека сложно удивить набором эклеров и капучинатором, но кое-что впечатлит даже опытных гастроэнтузиастов. В статье собрали идеи подарков для фуди: от приятных мелочей до внушительных сюрпризов.
Кандурин
Кандурин — это пищевой краситель в виде блестящей пудры. Его часто используют при приготовлении коктейлей, получаются напитки с перламутровым сиянием. На один бокал достаточно кандурина на кончике ножа, поэтому даже маленькой баночки хватит надолго.
Кандурин понравится и любителям десертов: им можно декорировать торты, пирожные и другие кондитерские изделия. Он бывает разных цветов, в том числе серебряного, золотого и бронзового, поэтому легко получить металлический эффект.
Походная сумка с холодильной камерой
Если тот, кому ищете подарок, часто путешествует или выбирается на природу, подарите ему походную сумку или рюкзак со встроенным холодильником. Такую сумку удобно брать на пикник или в долгую поездку на машине: еда останется свежей.
Выбирайте сумку с несколькими отделениями, чтобы кроме продуктов туда поместились столовые приборы, кухонный нож и посуда. В сумку можно сразу положить походный набор еды: джем из инжира, хлебцы, вкусный чай в пакетиках и консервированного тунца в собственном соку.
Сертификат на кулинарный мастер-класс
Тем, кто обожает готовить, можно подарить мастер-класс с шеф-поваром. На занятии можно освоить новый рецепт, продегустировать получившееся блюдо и пообщаться с поваром в неформальной обстановке.
Чтобы удивить фуди, выберите мастер-класс по приготовлению необычного блюда, рецепт которого он точно не знает: например, французской говядины по-бургундски или грузинского рагу аджапсандали. Стоит подобрать кулинарную студию в удобном месте: в центре города, недалеко от дома или работы.
Поход в необычное кафе или ресторан
Чтобы впечатлить фуди, необязательно приглашать его в самый дорогой и изысканный ресторан: многим ценителей еды важна не стоимость блюд, а новые вкусовые сочетания. Можно позвать в фалафельную, в мексиканскую закусочную с самым острым чили в городе или в кондитерскую с многоэтажными овершейками.
Набор для молекулярной кухни
Молекулярная кухня — это направление в кулинарии, основанное на научном подходе. Благодаря знаниям химических и физических процессов, которые происходят при готовке, повара придают привычным продуктам необычную форму и текстуру.
Чтобы познакомить фуди с искусством молекулярной кухни, подарите набор пищевых добавок с изомальтом, пектином, агар-агаром и другими компонентами. С ними можно приготовить мусс из бородинского хлеба, медовую икру или апельсиновые спагетти. Вложите инструкцию по использованию ингредиентов или возьмите уже готовый набор с рецептами.
Бокс для приготовления экзотического блюда
Если фуди открыт к экспериментам на кухне, подарите бокс для приготовления чего-нибудь экзотического. Такой подарок можно собрать самостоятельно: купите яркую коробку, распечатайте рецепт интересного блюда и положите его вместе с ингредиентами. Лучше подобрать продукты с большим сроком годности: например, для приготовления корейского рагу нужны маринованная капуста кимчи и консервированный тунец.
Кулинарная горелка
С кулинарной горелкой легко приготовить блюда, которые не сделать на обычной плите: например, крем-брюле, карамелизированные яблоки или стейки с аппетитной корочкой. А ещё горелка облегчит приготовление привычных блюд: быстро запечёт бекон, опалит курицу, подрумянит запеканку или поджарит овощи с дымком.
Выбирайте горелку, у которой регулируется напор пламени: так с её помощью можно приготовить что угодно, от ароматного шашлыка до хрустящей меренги.
