Здравствуйте, подписчики и читатели моего блога) накопилось много обзоров, которые надо выставлять, а не мариновать) Поэтому обзоры на семплы с виски симпозиума отодвигаются "вправо" 🤣🤣🤣 но возможно видео про семплы и Glenmorangie Signet загрузится сегодня вечером) А сейчас обзор и дегустация на потрясающий Талискер!
Односолодовый виски Talisker 57° North был представлен в 2008 году. На этикетке возраст не указывается - это NAS. Название 57° North отсылка к северной широте и координатам, где находится винокурня (координаты винокурни указываются на упаковке). Так же отсылка к широте - крепость виски 57% ABV. Выдержка проходит в экс-бурбоновых бочках из американского дуба. Но не надо думать, что бочки пропитываются морским ветром с брызгами солёной воды) склады находятся на мэйн лэнде 😎😎😎 далеко от моря)
Изначально виски Talisker 57° North продавался только в магазинах беспошлинной торговли, но затем появился на основных рынках.
Переходим к дегустации!
ЦВЕТ: насыщенный золотой, подкрашенный е150а
АРОМАТ: хвойность, лекарственные травы, перец, солодовость, закрытый, лёгкая копченость, сернистость, цветочность, горечь лайма, небольшая кокосовость, через время раскрываются тона выпечки, хлебная корка, очень приятный! Появился аромат сырой шерсти, плесень на винограде, в целом очень хорошо!
ВКУС: фирменный перец, но спиртуозность не чувствуется, копчёный, цветочно-фруктовые ноты, соленость, минеральность, сильная йодистость, яблочность.
ПОСЛЕВКУСИЕ: долгое, насышенное, чёрный чай, яблочность, немного шоколада, выпечка.
ОЦЕНКА: 22, 22, 21, 21. Итог 86.
ВЫВОД: хороший, интересный виски псевдо бочковой крепости))) причём цена была очень доступной, сейчас снят с производства.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, что бы не пропустить новые обзоры! Для тех кто хочет сказать СПАСИБО!
Статья 18+ не является рекламным материалом, а только выражает мнение автора. Алкоголь вредит вашему здоровью.