Мое почтение, камрады!
Недавно разговорился со своим товарищем, и он меня ввел в замешательство. Утверждает, что не доверяет ценовой политике и покупает самую дешевую водку. Мол, качество везде одинаковое. Я решил провести собственное расследование: перерыл информацию в интерьере «что влияет на качество и ценообразование» и купил 5 бутылок дорогой водки для дегустации.
От чего зависит качество водки
Даю достоверную, тщательно подобранную информацию.
Водку изготавливают путем соединения очищенной воды и спирта, который представляет высококонцентрированный этанол. Получают его в процессе многократной дистилляции. От количества очищающих процедур зависит и качество спирта, который подразделяется на классы.
Альфа – спирт 1 сорта пятого поколения, изготавливается из пшеницы и ржи. Концентрация этанола – 96,3%, кол-во метанола – 0,003%; сивушных масел - 4 мг/л. Эти показатели в десятки раз ниже, чем в других спиртах. Следовательно, минимален и похмельный синдром. Для изготовления водки Супер и Премиум класса используется именно этот спирт и вода берется из уникальных источников либо очищенная драгметаллами.
Люкс – спирт высокого качества, полученный из злаков с добавлением картофеля в соотношении 65% к 35%. Проходит многократную очистку по фирменной технологии. Легко пьется, а после отрезвления не вызывает неприятных ощущений.
Экстра – производится спирт из пшеницы и картофеля, где содержание последнего составляет от 60%. В зависимости от производителя проходит очистку в один или несколько этапов. Используется чаще спиртов категории Альфа и Люкс из-за доступной цены.
При покупке алкоголя в частных магазинчиках стоит попросить сертификаты соответствия и качества на товар. В случае отказа разворачивайтесь и уходите.
Да, еще хотел обратить внимание на сроки годности. Хоть законом этот момент и не регламентируется, сроки все ж существуют: для обычной водки – 12 месяцев, для напитков с ягодными, фруктовыми или травяными примесями – 6 месяцев. Смотрите на дату изготовления.
5 видов водки, которые я купил
Итак, я приобрел пять видов водки отнюдь недешевых по цене от 1400 до 2100 руб.
Подарочные упаковки значительно влияют на цену. Я же взял обычные бутылки. А чтобы самому не спится от такого количества, предложил провести эксперимент с недоверчивым товарищем.
Ощущения от выпитого
Дегустацию мы проводили постепенно и делились впечатлениями.
- Beluga Noble. Лет 10 назад эта водка считалась суперской, но на этот раз качество не понравилось – горькая, спирт бьет в нос. На утро почувствовал похмелье.
- Французская Mont Blanc. Вкус прекрасный, легкий, с хлебными нотками, спирта не чувствуется. Но считаю, что цена сильно завышена.
- Kremlin Award. В состав входят овсяные хлопья, яблочный уксус. На вкус ничем от дешевой водки не отличается.
- Finlandia. Эту водку я помню еще с 90-ых. Хочу сказать, что производство держит марку и к напитку ни у меня, ни у напарника претензий не возникло. Мягкость вкуса, как утверждает производитель, достигается непрерывной перегонкой.
- Чистые Росы. Да, теперь я понимаю, почему эта водка пользуется такой популярностью. Прочитал, что она изготавливается путем естественного брожения пшеницы. Приятный хлебный шлейф при питье присутствуют. Так держать.
В результате эксперимента смею заметить, что «стричь под одну гребенку» все виды водки не стоит. Но по мне, так я бы предпочел все же дорогой алкоголь. Там хоть есть надежда, что метилового и сивушного остатка содержится минимальное количество.
Если статья вам помогла разобраться в некоторых деталях, то всегда рад помочь. А вы по каким признакам выбираете водку?