Я выросла в семье, где еда была культом, все что можно было сделать неправильно в плане привычек, было сделано неправильно, в результате (безусловно, и благодаря гормонам тоже, но сегодня о привычках) уже в детском возрасте у меня появился диагноз "ожирение", и не смотря на то что однажды мне удалось похудеть полностью и три года удерживать вес, я набрала все обратно. Но! Сегодня не будем о грустном, об этом поговорим в следующей статье обязательно, поговорим о том с чем мне справится удалось.
- Я не ем сладкое и мучное, это пожалуй, моё самое большое достижение в плане изменения питания, но это большая тема, об этом можно прочитать здесь:
- Поощрение едой, если у Вас есть дети, обратите на этот пункт особенное внимание, многие родители делают следущее "давай ты сделаешь то-то, а потом мама купит тебе мороженное/шоколадку и.т.д", человек привыкает что если он сделал что-то хорошее, он получит вкусняшку, да , взрослым людям никто вкусняшки не дает, ну так мы сами можем себя вознаградить, и многие из нас часто это делают. Поощрение, в том числе себя, это прекрасно, но давайте не едой, а чем-нибудь другим, вариантов масса, ребёнку вместо еды можно дать какую-нибудь небольшую и недорогую игрушку, поиграть с ним в то что он хочет, пойти на прогулку, устроить купание с пеной и специальными карандашами для ванны, себя можно вознаградить все той же ванной с пеной, маникюром/парикмахерской, в конце-концов сигаретой с кофе - если Вы курите и не планируете бросать. Что угодно, только не еда!
- Не менее значимый пункт, чем отказ от простых углеводов - заедание ярких негативных, эмоций. Как это выглядело в детстве? "Ты расстроена? Ну ничего-ничего, вот возьми конфетки-шоколадку, сейчас поешь и жизнь сразу станет чуточку лучше".
Важно такое поведение за собой замечать и осознавать с чего вдруг Вас резко потянуло поесть (как правило сладкое, потому что именно оно вызывает выброс гормонов радости, и они подавляют адреналин и кортизов которыми вызван стресс).
Помните, еда не решает никаких проблем, зато лишний вес может создавать новые проблемы, и иногда весьма серьёзные. Кому-то хватит осознания проблемы и заставить себя усилием воли не есть больше, чем съела бы без стресса, кому-то потребуется помощь психотерапевта, возможно назначение антидепрессантов, чтобы выровнить выработку гормонов, кроме того, как и в прошлом пункте - ищите другие удовольствия и способы успокоения, если вспоминать принцип программы 12 шагов, которая считается эталоном для лечения зависимых людей: зависимый человек никогда не станет независимым, однако, одну зависимость можно заменить на другую, которая не будет нести вред здоровью и социальной жизни.
- Доедать до конца. Как и у многих недоесть то что у меня в тарелке было почти преступлением а ещё вся еда готовилась огромными кастрюлями, и надо было это все успевать доедать раньше чем испортится, выкидывать еду опять же было почти преступлением, бабуля старалась, готовила.. если еда покупалась, и была не вкусной, допустим пирожок в ларьке, его тоже надо было доесть, даже если он не вкусный. Задавайте себе вопрос "а я точно хочу это есть? А я точно хочу это доедать?" Нет? Безжалостно в мусорку! Если в процессе обеда Вы наелись - поставьте в холодильник, даже если там осталось две ложки, не надо есть когда не хочешь. Остался кусок колбасы одиноко валяется в холодильнике? Порежьте и заморозьте, будете готовить яичницу - пригодится.
- Доедать за детьми, одна из причин набора веса молодыми мамами, это то что ребёнок постоянно что-то недоедает, тут одновременно возникают соблазны заставить доедать ребёнка, а это формирует неправильное пищевое поведение у ребёнка, или! Доесть самой, Вы не голодны, Вы поели, но ребёнок не доел кашу, или пару раз откусил банан, и Вы автоматически закидываете эту пару ложек себе в рот, тоже не надо, часть еды лучше выкинуть, а тот же банан, режем и замораживаем - потом используем на приготовление десертов все тому же ребёнку.
Вспоминайте анекдот:
Женщина приходит к диетологу и говорит
- Доктор, не могу похудеть! Муж вечно не доедает, я за ним ем, дети не доедают, я и за ними доедаю, что делать??
- Заведите свинью
- Ну уж нет, ещё и за свиньёй я доедать не буду!
Помните! Вы не должны брать себе самый кривой кусок, не должны ни за кем доедать, у Вас своя порция, и свои часы приёма пищи (завтрак-обед-ужин), не надо что-то хватать на бегу, да ещё и без желания поесть, а просто потому что осталось.
Сейчас, слава Богу, дифицита еды нет, и еда более чем доступна, особенно если Вы грамотно подходите к её покупке, кстати, вот статья о том как можно полноценно питаться на 16к в месяц на семью из 4 человек, если тема экономии для Вас актуальна:
- Хлеб всему голова, меня как и многих заставляли есть с хлебом и вообще много хлебо-булочных изделий было рационе, так вот, это конечно можно отнести к первому пункту, но тут отдельно ещё пояню: я отказалась от тех блюд которые сложно есть без хлеба, супы не ем, ну разве что раз в полгода могу борщик сварить и тогда да, хлеб появляется (но учитывате, что я оооочень давно не ем хлеб, и от одного-двух кусочков, мне точно его не захочется есть со всей едой, если Вы только недавно решили от него отказаться, лучше выдержать большой период времени), я не ем бутерброды, даже с хлебцами, у меня бутерброд выглядит как кусок диетического сыра/брынзы толщиной в палец +огурчик/помидорчик:)
- Пустые кк в виде напитков и соусов.
Практически все соусы содержат сахар, даже кетчуп, а кроме этого ещё гомогенизированные жиры, которые не полезны от слова совсем, и оседают на наших сосудах, и крахмал (а это чтобы соус был погуще и повкуснее), использую только натуральные соусы, в салаты: лимонный сок, белый йогурт или оливковое масло, во вторые блюда - сметану, если не каждый день можно и сыр добавить.
По поводу напитков... В апельсиновым соке 45кк (и это ещё надо посмотреть состав, если он без сахара), в стандартных кружках 330мл, итого 150кк на одну кружку, а если хочешь пить их запросто можно намахнуть парочку за один присест, а за день выпить все 2л.
Информация для тех кто любит чай-кофе с молоком, а Вы считали сколько молока за день выпиваете? Я, как любитель молока, выпивала литр спокойно, там стакан, тут кружечка, в кофе, в чай и нет литра, а это 600кк и ноль сытости.
Если Вы привыкли пить кофе-чай только со сладостями, лучше откажитесь от этой привычки, замените чай на воду.
У многих, наверняка, возникнет вопрос: если ты такая правильная, то почему такая... крупная (в лучшем случае), а потому что мне удалось избавится не от всех вредных привычек, об этом мы поговорим в следующий раз, будет не менее интересно😇
Понравилась статья? Комменты-лайки-подписки помогают развиваться молодому каналу. Спасибо!
