Обожаю омлеты! Тем более из печи да из яичек от своих курочек 🐔❤️
Особенно здорово поставить с вечера в печь запекаться и оставить потом готовый омлет на печи. До утра завтрак остаётся теплым😍
Рецепт пышного омлета:
Яйцо 8 шт
Молоко 400 мл
Соль по вкусу
Сыр 150 г
В чашу разбиваем яйца, добавляем молоко, соль и натертый на терке сыр. Все ингредиенты смешиваем, но не взбиваем.
Форму с высокими бортами смазываем сливочным маслом (у меня d-22 см).
Выпекаем при 200С 35 минут.
#рецепты
