Ингредиенты
Отварная курица - 300 гр.
Сало или бекон - 100 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Вода или бульон - 100 мл.
Соль
Перец
Шаг 1.
Нарезаем сало на мелкие кубики и отправляем обжариваться на разогретую сковороду до золотистого цвета.
Шаг 2.
Как только сало обжаририлось и вытопило свой жирок, отправляем нарезанный кубиками лук и чеснок вместе, обжариваем на среднем огне до лёгкой прозрачности лука.
Шаг 3.
К луку и салу, отправляем нарезанную или разделанную на волокна курочку. Обжариваем 2- 3 минуты . Добавляем бульон, соль, и ваши любимые специи. Тушим еще 5 минут.
Наш гарнир готов. Всем приятного аппетита .