И снова здравствуйте!
Сегодня 1 марта, и мои новые тарелочки.
С самого утра солнце создало отличное настроение, поэтому будет много дел не только дома, но и во дворе.
До завтрака рыхлила и поливала огурцы, затем в воду добавила монокалий фосфат, янтарную кислоту и фитоспорин и еще раз полила уже по влажной земле. Следующая подкормка будет через 7 дней и это будет подкормка гуматом калия с микроэлементами.
Сегодня опять пришлось поднимать лампы над огурцами. Плети огурцов за ночь и день подрастают на 10 - 15 см и скоро достигнут верха окна. Первым макушки лишится Кузя, и вся сила пойдет в огурчики.
Подсветку над растениями сегодня выключила уже в восемь утра: солнце и так хорошо подсвечивало помидоры и огурцы.
Завтрак - 8.30
- "Ночная" овсянка на воде с бананом и черникой - 330 г;
- Орехи - 20 г;
- Кофе с овсяным молоком - 200 г.
После завтрака перебралась к растениям в спальне. Начала с помидоров: рыхлила, поливала и подкармливала (все, как и на огурцах).
Помидоры мини-черри подвязала к рейкам, иначе кустики начали заваливаться на сторону.
Все помидоры дали бутоны: скоро все кусты зацветут.
Полила всю рассаду на полках стеллажа и подкормила. Рассада растет и ей требуется больше воды. Подкармливать рассаду буду как и огурцы и помидоры - через 7 дней.
Вышли с мужем на улицу. Красота, яркое солнце, синее-синее небо, отличное весеннее настроение: даже колючий ветер его не испортил.
Мы сегодня до обеда делали заготовки для садовых арок: пилили по размеру металлический профиль для стоек арок и поперечин. Арок будет шесть штук (что-то муж размахнулся, это он решил, что арок будет не одна или две, а именно шесть) и теперь нужно продумать, где их размещать.
Обед - 13.00
- Гороховая каша с луком и морковью - 200 г;
- Домашнее лечо - 100 г.
Пришло время замачивать семена помидоров. Можно, конечно, посеять и сухие семена, но у меня много сортов, купленных в прошлом и позапрошлом годах, поэтому я решила не рисковать и замочить семена в растворе фитоспорина и янтарной кислоты (и обработка и стимуляция).
Сортов получилось много (16). Я все сорта разделила на три группы: высокие - от 1,5 м (их посажу в два ряда на центральной полосе в теплице и все кусты поведу в два стебля, в ногах посажу базилик), среднерослые - от 1 м до 1,5 м (их посажу в один ряд и поведу максимум в три стебля, в ногах посажу баклажаны) и низкорослые - до 1 м (их посажу в два ряда в шахматном порядке и поведу в 4-5 стеблей). На отдельную грядку на улице высажу 5-6 корней Монгольского карлика и дам им свободно стелиться без подвязки.
Во второй теплице 3х4 м (ее мы только планируем поставить) высажу огурцы и перцы. Там тоже будет 3 полосы. По периметру теплицы посажу огурцы, а на центральной полосе - перцы.
Я пока не определилась, чего и сколько будет посажено в теплицах. Есть примерные количества корней, которые обычно высаживаю: помидоров в общем будет не меньше 45 - 50 корней с учетом уличных, баклажанов - 12-15 корней, огурцов - 12-15 корней, перцев - 30 корней.
Ждут своей очереди еще и однолетние цветы: их буду сеять 11-13 марта, а лук батун посею 16-17 марта.
Неблагоприятные дни для посевных и посадочный работ в марте: 7, 20, 21, 22.
Перекус - 16.00
- Соевое молоко с бананом - 200 г;
- Штрудель из лаваша с яблоком - 125 г.
Опять вышли с мужем на улицу. На этот раз муж решил навести порядок в бане и повесить на окно карниз и новые тюль и шторы. Пока я искала в закромах текстиль, муж подогнал карниз под размеры окна и прикрутил его над окном.
Свежий тюль и шторы - и в бане тоже стало уютнее. Весна требует обновления везде, не только в природе.
Ужин - 19.00
- Винегрет с семечками - 210 г;
- Ягодный кисель - 200 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1031/34,5/31,7/151,7
Завтра в меню будут кальмары и морепродукты.
Меню на 2 марта.
Завтрак: ячка с тыквой на овсяном молоке, кофе с соевым молоком и запеченое яблоко;
Обед: постный рассольник, булгур с луком и морковью, морепродукты;
Перекус: чай с лимоном, сэндвич с нори, рисом, кальмарами и огурцом;
Ужин: овощной салат (пекинская капуста, сельдерей, помидор, огурец, сладкий перец) с растительным маслом, орехи, кисель.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!