История старая. И когда-то даже гремела в СМИ. Но новичкам, думаю, понравится. Потому расскажу. В 2012-м году болтался я в одной социальной сети. Группа была немаленькая. Пчеловоды со всего мира делились опытом. А новички задавали вопросы. И вот, одним вечером случилось невообразимое. Завсегдатай группы, француз, прислал фотографию. Где утверждал, что мёд бывает синего цвета. Народ сразу покрутил пальцем у виска. Но неугомонный рибовильский пасечник не унимался. И в доказательство выставил фотографию банки. Где непонятная субстанция отливала сапфировым оттенком. Многие не поверили. Или выдали уж совсем фантастические гипотезы. От пентагидрата сульфата меди(II) и заканчивая инопланетянами 🤣. Кстати, Ваш покорный слуга исключением не явился. И единственным логическим объяснением назвал пищевой краситель E133. Который каким-то волшебным образом угодил в сироп. Скандал нарастал. Француз написал, что ихняя ассоциация будет подавать иск. Ибо никто в здравом уме такой мёд покупать не станет.