Найти тему
Медоведение

Про редкий мёд синего цвета

Синий мёд
Синий мёд

История старая. И когда-то даже гремела в СМИ. Но новичкам, думаю, понравится. Потому расскажу.

В 2012-м году болтался я в одной социальной сети. Группа была немаленькая. Пчеловоды со всего мира делились опытом. А новички задавали вопросы.

И вот, одним вечером случилось невообразимое. Завсегдатай группы, француз, прислал фотографию. Где утверждал, что мёд бывает синего цвета.

Народ сразу покрутил пальцем у виска. Но неугомонный рибовильский пасечник не унимался. И в доказательство выставил фотографию банки. Где непонятная субстанция отливала сапфировым оттенком.

Многие не поверили. Или выдали уж совсем фантастические гипотезы. От пентагидрата сульфата меди(II) и заканчивая инопланетянами 🤣.

Кстати, Ваш покорный слуга исключением не явился. И единственным логическим объяснением назвал пищевой краситель E133. Который каким-то волшебным образом угодил в сироп.

Скандал нарастал. Француз написал, что ихняя ассоциация будет подавать иск. Ибо никто в здравом уме такой мёд покупать не станет. Да и как на нём перезимуют пчёлы, тоже вопрос.

А вскоре нашли источник столь чудесного "нектара". Им оказалась...биогазовая установка переработки органики(!)

Видимо местные пчёлы давно там паслись. Извлекая необходимые соли из биомассы. Подобное случается, если пчеловод не озаботился поилками.

А в один прекрасный момент привезли сладкие отходы. Которые ещё и увлажнили. Иначе брожения, а с ним и биогаза не дождёшься.

Насекомые мимо сладкой халявы тоже не прошли. И натащили себе в улья разноцветной жижи.

Признаюсь, что меня часто спрашивают про самый сильный в мире медонос. И я всегда отвечаю одинаково: сахарный завод.

Однако вернёмся к нашим бедолагам. Как выяснилось, пчёлы расчухали отходы компании Mars. А точнее, производства M&Ms.

Решили проблему быстро. Банально упаковав отходы в герметичные контейнеры.

Кстати, именно поэтому пасеки не размещают рядом с производствами. И у французов сам завод-то находился в 100 км от пчёл. А вот про переработку как-то не подумали.

Однако, чудеса в пчеловодстве не редкость. Например, пару лет назад тоже описал следующий курьёз:

Если понравилось, буду рад видеть среди подписчиков.

Удачи, друзья!