Постное шоколадное печенье без выпечки Порций: 8, время: 30 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 290 Ккал, белки – 6.9 г, жиры – 19.5 г, углеводы – 24.4 г. Ингредиенты Инструкция приготовления 1. Подготовить ингредиенты. 2. Смешать кленовый сироп, миндальное молоко, кокосовое масло и какао-порошок в сотейнике. 3. Помешивая, довести до слабого кипения на среднем огне. 4. Через 1 минуту снять смесь с огня и добавить овсяные хлопья, арахисовую пасту, ванильный экстракт, темный шоколад, кокосовую стружку (оставить немного для украшения) и щепотку соли. 5. Смешать до однородности. 6. Застелить противень или блюдо бумагой для выпечки. 7. С помощью рук или столовой ложки сформировать печенья. 8. Посыпать каждое кокосовой стружкой. 9. Охладить печенья в течение 15 минут. 10. Такие печенья можно несколько дней хранить в холодильнике или заморозить.
Постное шоколадное печенье без выпечки
Порций: 8, время: 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 290 Ккал, белки – 6.9 г, жиры – 19.5 г, углеводы – 24.4 г.
Ингредиенты
- Кленовый сироп: 60 мл
- Миндальное молоко: 90 мл
- Кокосовое масло: 45 мл
- Какао-порошок: 50 г
- Овсяные хлопья: 110 г
- Хрустящая арахисовая паста: 90 г
- Ванильный экстракт: 1/2 чайной ложки
- Горький шоколад: 70 г
- Кокосовая стружка: 20 г
- Соль: щепотка
Инструкция приготовления
1. Подготовить ингредиенты.
2. Смешать кленовый сироп, миндальное молоко, кокосовое масло и какао-порошок в сотейнике.
3. Помешивая, довести до слабого кипения на среднем огне.
4. Через 1 минуту снять смесь с огня и добавить овсяные хлопья, арахисовую пасту, ванильный экстракт, темный шоколад, кокосовую стружку (оставить немного для украшения) и щепотку соли.
5. Смешать до однородности.
6. Застелить противень или блюдо бумагой для выпечки.
7. С помощью рук или столовой ложки сформировать печенья.
8. Посыпать каждое кокосовой стружкой.
9. Охладить печенья в течение 15 минут.
10. Такие печенья можно несколько дней хранить в холодильнике или заморозить.