Предлагаем меню, в котором все блюда готовятся очень быстро и просто. При этом еда получается яркой, аппетитной, очень вкусной и подходит постящимся и не только😉
Завтрак. В постные дни обычное молоко можно заменить на овсяное и приготовить, может, не совсем привычный, но вкусный кофе. А также предлагаем подать хрустящий кусочек поджаренного хлебушка с соусом-намазкой из авокадо. Получится быстрый и вкусный завтрак. Если желаете чуть более яркого вкуса, то вместо овсяного молока попробуйте миндальное или гречневое.
Постный соус «Цезарь» из авокадо (веган)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Авокадо - 0,5 шт.
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Кофе с овсяным молоком
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кофе зерновой - 20 г
- Вода - 150 мл
- Молоко овсяное - 100 мл
- Сахар - 2 ч.л.
- Корица - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Обед. Давайте сварим ароматный грибной суп из замороженных маслят (или других грибов). А также добавим нотку индийской кухни и приготовим карри с тофу и рисовым гарниром. Плюс нарезка из свежих или маринованных овощей.
Суп с замороженными маслятами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Маслята – 200-250 г
- Картофель – 150 г
- Морковь – 30-50 г
- Лук – 30-50 г
- Вода – 0,6 л
- Соль – по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Карри с тофу
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тофу - 250 г
- Луковица - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Масло для жарки - 15 мл
- Кокосовое молоко - 100 мл
- Соль - 1 щепотка
- Молотая корица - 1/5 ч.л.
- Молотая куркума - 1/2 ч.л.
- Молотая паприка - 1/4 ч.л.
- Корень имбиря - 1 ч.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Перекус или вкусняшка. Предлагаем похрустеть сладким и ароматным арахисом в карамели. Вроде просто, но так вкусно!
Арахис в карамели
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сахар – 200 г
- Вода питьевая – 60 мл
- Арахис сырой - 300 г
- Соль – 1-2 щепотки (по вкусу)
- Корица – 0.25-0.5 ч.л. (по желанию)
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Ужин. Используем овощи, которые есть в наличии, и фунчозу. Блюдо это готовится за минут 20, что очень даже удобно, если вы устали. Можно дополнить овощную фунчозу свежим морковным салатиком с добавлением соленого огурчика.
Фунчоза с овощами в соевом соусе
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фунчоза - 70 г
- Лук репчатый - 50 г
- Морковь - 70 г
- Кукуруза - 100 г
- Помидоры - 100 г
- Перец болгарский - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Имбирь (корень) - 1 см
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Соль - по потребности
- Перец ч.м. - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат с морковкой и солеными огурцами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Морковь - 1 шт.
- Солёный огурец - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Перец острый - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Берите меню на заметку и готовьте с удовольствием!😘🧡 Приятного аппетита!
