Много разных заведений повидал, но "ресторан самообслуживания" посетил впервые. Что за зверь такой? И почему мы обнаружили внутри так много посетителей? Готовы к увлекательному фотоШопингу в столице Золотого кольца? Тогда пройдёмте с нами ;)
Изрядно нагулявшись по Ярославлю, запечатлев на фото все объекты с 1000-рублёвой купюры, мы поняли, что изрядно проголодались.
Голодные туристы
Судорожно стали искать какой-нибудь фуд-корт или столовую, но попадались одни кафе. В путешествиях, особенно если это тур одного дня, некогда долго рассиживать в общепите. Подкрепился, отогрелся - и дальше, навстречу новым впечатлениям!
Но к ценам все же присмотрелись. Вот, к примеру, ресторан грузинской кухни "Кувшин".
Порция шашлыка из свинины 450 р/200 грамм. Борщ с говядиной 370 р. Хачапури 390 - 550 р. Скумбрия на гриле 430 р. Кусок Наполеона 320 р.
Напротив грузинского ресторана Диана увидела интересное здание с колоннами в виде мускулистых мужчин и утащила нас фоткаться.
- О, ресторан самообслуживания!
- Как это?
- Не знаю.
- Мам, я есть хочу!
И мы зашли внутрь.
- Ого!
Народу внутри было столько, что яблоку негде упасть!
Ну очень популярное место
- Отличное место! Пойдём посмотрим!
На наше счастье, нашёлся свободный столик у окна. Можно обедать и созерцать историческую улицу города. Удобно, что ресторан расположен в центре, рядом с основными достопримечательностями.
Посетители сидели за столиками, неспешно и уютно обедали. Обстановка понравилась. Несмотря на многолюдность, в зале чисто. Посуду убирают работники. А вот еду надо набирать самим.
Большой зал явно исторического здания поделен на две части: раздача и обеденная зона. Разделить пространство помогают стеллажи, по-домашнему оформленные цветами. С обратной стороны люди набирают еду.
На потолке висят большие люстры, источающие тёплый жёлтый свет.
А зеркало во всю стену, размещённое в конце зала, значительно удлиняет пространство. Но это впечатление обманчиво. Рядом с зеркалом - дверь, ведущая в гастроном.
Осмотревшись, мы отправились за едой.
Причём тут ресторан?
Зал раздачи выглядел как в классической столовой. В начале раздаточной линии лежали подносы. И мы сначала не поняли, почему "ресторан самообслуживания", а не столовая?
Во-первых, в столовой не увидишь алкогольных напитков крепче пива. А тут и nиво, и вuно, и водkа.
Во-вторых, кофе из кофемашин. Наливаешь сам. Кофе вкусный и недорогой. Американо 69 рублей, капучино 79 рублей.
Каждый сам себе бармен. За 60 рублей можно налить стаканчик колы или сока. Напоминает шведский стол в отеле (и там это тоже ресторан).
В-третьих, выбор блюд не совсем как в обычной столовой.
Тут и вок-блюда:
И блюда на гриле:
И десерты в огромном количестве:
Тортики разные, пироги и пиццы:
Очень понравился выбор салатов. Цена за порцию сравнима с кафе (да, такие у нас цены в провинции). Ну очень аппетитные салатики с необычными названиями: Розовый фламинго, Нежность, Тбилиси.
Миниатюрные порции холодца:
Горячие блюда, гарниры - как в обычных столовках:
Котлеты большие и вкусные, кстати:
Из необычного - рыба нескольких сортов (камбала, карп, окунь, форель). В столовых такого изобилия не встречал.
Картофель "горошинками". Мы такой соседке для куриц относим по осени :))
Что еще оказалось в диковинку, так это "салат-бар", а по сути - шведский стол. Тут можно замиксовать салатик на свой вкус или взять готовый.
Цена фиксированная - 51 рубль за 100 грамм. На кассе весы, там все взвесят и рассчитают итоговую стоимость. А накладываешь сам. Ресторан же самообслуживания...
Наш выбор и вердикт: Съедобно ли?
Мы взяли и салаты в микс-баре, и напитки, и выпечку, и горячее.
Наш с Тимофеем чек вышел на 719 рублей. В грузинском ресторане за такую цену взяли бы только 1 блюдо и напиток.
Мне очень понравились все блюда, что оказались на моем подносе! Курица нежнейшая, кофе вкуснейший, а эклер, ммм...
Редко ем спаржу, а тут прямо захотелось чего-то остренького по-корейски.
Диана взяла большой кусок шоколадного торта, спаржу, салат и свино-говяжью котлету. Также от всего в восторге. Особенно от тортика! Котлета, по её словам, а-ля СССР.
Её чек получился на 424 рубля.
После обеда мы единогласно решили, что все очень вкусно. Наелись, как говорится, от пуза всей семьёй. А самое главное, вкусно! Что большая редкость для общепита бюджетной категории.
Я однозначно могу рекомендовать заведение путешественникам, приехавшим в столицу Золотого кольца - Ярославль. И время сэкономите, и деньги.
Теперь и вы знаете, что такое "ресторан самообслуживания" :) Нравятся ли вам заведения такого типа? Или предпочитаете традиционные рестораны?
PS. Не забудьте подписаться на наш Телеграм-канал "Зоркий: ФОТОБЛОГ". Там публикуются материалы, которых нет на Дзене
