Пирог получается очень вкусным и воздушным. А готовится очень быстро, идеально для чаепития.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
В миску высыпаем стакан манки и выливаем стакан кефира комнатной температуры.
Перемешиваем и оставляем на 5-7 минут.
Разбиваем в миску 3 яйца.
Добавляем сахар и взбиваем в светлую пену.
Добавляем растопленное сливочное масло и набухшую манку и перемешиваем.
Высыпаем мак и перемешиваем.
Добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом и перекладываем тесто.
Выпекаем в духовке при 180 градусов 40-45 минут.
По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Приятного аппетита!
Рецепт (форма 20 см):
- Манная крупа – 1 стакан
- Кефир – 1 стакан
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Мука пшеничная – 4 ст.л.
- Сахар – 150 г.
- Мак – 1\2 стакана
- Масло сливочное – 50 г.
- Разрыхлитель теста – 5 г
- Сахарная пудра – по вкусу
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe