Найти тему
За чашкой чая

«Ужин из под земли» Чем бедуины кормят в пустыне своих гостей

Ночевка в пустыне - это одно из самых необыкновенных туристических развлечений в Иордании.

Пустыня Вади-Рам (Лунная долина) располагается на юге Иордании, почти у самых границ с Саудовской Аравией. Прекрасное место, где и днем есть чем заняться, и ночью не скучно.

О дневных развлечениях я уже рассказывал (ссылка будет в конце). Если кратко: нас покатали на пикапе по пустыне до заката, а с наступлением сумерек пришло время отправиться в лагерь.

Наш пустынный лагерь в Иордании
Наш пустынный лагерь в Иордании

Лагерей в Лунной долине с каждым годом все больше и больше. Уже сейчас их около 300. Уровень сервиса и цены самые разнообразные, в зависимости от варианта размещения: от гламурных куполов с прозрачными потолками, где есть горячая вода и кондиционер, до небольших палаток на 3 человек с одним общим душем на весь лагерь.

Выбрать размещение по душе в иорданской пустыне почти так же легко, как купить дешевые авиабилеты на сайте авиасейлс - спонсора моего иорданского путешествия.

Душ в пустынном лагере. С горячей водой!
Душ в пустынном лагере. С горячей водой!

Отдельная история - бивуак для самых искушённых гостей! Это полноценный ночлег в пустыне, вдали от шумных лагерей, прямо под открытым небом.

На первую ночь именно такой лагерь мы и выбрали. Стоит сказать, что, как бы парадоксально это ни звучало, но за отдых под открытым небом пришлось еще и доплатить. Сам ночлег - это целая отдельная история... А что же насчет ужина и культурной программы?

Как же развлекают туристов в пустынных лагерях?

В том, где разместились мы, помимо нашей группы из 6 человек было еще двое англичан, которые с нами катались по пустыне. Позже подъехали ещё трое девчонок из другой группы, англоговорящих.

Когда все собрались в большом шатре, бедуины развели небольшой костер прямо в центре, поставили вокруг него чайники с чаем и начали небольшой концерт.

Вечерняя программа от бедуинов
Вечерняя программа от бедуинов

Вышло очень атмосферно, но совру, если не скажу, что чересчур уж заунывно. Все же музыка пустынь, она больше подходит для медитаций, а после насыщенного дня в песках хотелось чего-то более активного.

Вместе с гидом мы пытались поднять людей на местный танец дапка, который я уже успел разучить в Аммане, но танцы немного не пошли.

В итоге главным развлечением вечера стало шоу с ужином.

На поиски еды
На поиски еды

За едой пришлось снова идти в пески!

Ничего толком не объяснив, наш гид позвал нас к близлежащей скале. Сопровождающие нас бедуины вооружились лопатами... Видимо, идем искать клад!

Около скалы нам сначала рассказали историю о том, как в старые добрые времена готовили настоящие бедуины! Оказывается, они закапывали в песок угли, а сверху клали овощи и мясо. Делали это утром или ночью, а потом уходили на весь день по делам: кто в гипермаркет, кто скот пасти. И вот вечером их ждал горячий ужин...

После исторической части был ритуал, детали которого я так и не понял. Нас попросили дружно поорать, и только дождавшись, когда вернется эхо, а надо отметить, оно реально возвращалось очень долго, ребята начали копать.

Ужин-клад
Ужин-клад

Откопали люк, подняв который, под шумные аплодисменты вытащили из ямы двухуровневый поднос, верхний слой которого был наполнен овощами, а нижний мясом.

По вкусу и, главное, консистенции еда оказалась очень оригинальной. Мне лично очень понравились перетомленные овощи, которые прямо таяли во рту, а вот некоторым из моих друзей показалось, что все продукты передержали.

Дополнение к кладу
Дополнение к кладу

В итоге пусть и не все оценили древние методы приготовления еды, но атмосфера понравилась каждому и все были довольны, предвкушая кульминацию этой поездки - сон под звездами!

О ночевке и о других приключениях в Иордании я обязательно расскажу в следующих историях, подписывайтесь, чтобы не пропустить!

Про дневные развлечения можно почитать по ссылке.