Всем привет! Сегодня приготовим очень тонкие и нежные блинчики на молоке, которые хороши и сами по себе, и с любой начинкой. Нам понадобится: Мука пшеничная – 1 стакан, Молоко – 1 стакан, Яйцо куриное – 2 штуки, Соль – 0,5 чайной ложки, Сахар – 1 столовая ложка, Вода (кипяток) – 1 стакан, Растительное масло – 4 столовые ложки, Яйца, сахар и соль взбиваем миксером до пышной пены. Продолжая взбивать, добавляем муку, кипяток, молоко и масло. Тесто готово. Выпекаем на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!