Найти тему

Как в выходные сыновей встречала и чем потчевала.

Стол, вернее угощения практически все спонтанные.
Стол, вернее угощения практически все спонтанные.

Приветствую всех! Пока мужа жду, немного расскажу и покажу как детей своих в гости встречала. В воскресенье пришлось таки ехать на работу мужу. Но и свой плюс есть. За два часа три тысячи заработал. Исправлял чужой косяк. Потом поехали в Спар, котам за кормом и наполнителем. Ну и "хлебушка" прикупить😚. Практически ничего не купив оставила на кассе с учётом скидок больше тысячи двухсот рублей. Самая дорогая покупка это форель с/солёная. Так захотелось бутербродика с рыбкой. Около пятиста рублей стала мне покупочка, но на неакционый товар можно лепить наклейки со скидкой 10,20 или 30%. Вот я и воспользовалась. По дороге своих встретили, они уже машину прогревали. А дальше самое смешное. С вечера договорились были, что мальчишки привезут крылья маринованные, ещё у меня есть пол упаковки, на четверых хватит. Но, как всегда, что то пошло не так. Кто то кого то не понял и крылья не взяли. А у меня только девять крыльев. И давай я быстро что то выдумывать. В духовку затолкал крылья, поставила филе варить для Цезаря и морковку кубком для крабового салата. В распоряжении только три комфорки и духовка. Балкон газовый использовали на свинью когда опаливали. Так что выкручивалась как могла. Внезапно позвонил заказчик ещё один и сказал, что у него насос циркуляционный сломался. Муж с Ваней уехали взяв свой насос. По времени ездили часа полтора. И я успела все. Вот что готовила.

Форель слабосоленая
Форель слабосоленая

Такие вот бутербродики с рыбкой маслом и свежим огурчиком, на багете.

Салат с крабовыми палочками.
Салат с крабовыми палочками.

Частенько готовим этот салат. Продукты для него практически всегда в наличии. Так что быстро и сытно. Кукуруза Глобал Виладж подвела-жестковата.

Цезарь.
Цезарь.

Это Иван готовил. Ну собственно он его больше всех и любит.

Девять несчастных крыльев.
Девять несчастных крыльев.

Казалось бы всего девять крыльев, а всем хватило.

Картофель по деревенски
Картофель по деревенски

Каюсь, картофель купила замороженный, а дома только обжарила.

Рулет из яичного теста и фарша.
Рулет из яичного теста и фарша.

Рулет готовила на кануне. Не закрыла плёнкой и он чуть заверил. Но после подогрева восстановил свой вкус.

Короли стола, пельмени по амурски.
Короли стола, пельмени по амурски.

По амурски потому, что от туда привезла данный рецепт. Технологии соблюдают все до сих пор, за исключением крышек из пресного теста.

Вкуснота и палочка выручалочка.
Вкуснота и палочка выручалочка.

Быстро заканчиваю писать. Муж освободился, едем за сыном на другой объект. Спасибо, что прочли и оценили. С уважением Татьяна.