Как надо питаться после 50 лет: проблемы возрастного питания, что защитит организм и даже замедлит старение

Так вы отодвинете на годы неизбежный процесс старения. Каждый жизненный этап требует своего рациона, и если грудничка прикармливают, чтобы рос и развивался, то после 50 лет нужны взрослые прикормы — остановить разрушение и деградацию.

Поговорим о 4-х важных витаминах, в зрелом возрасте необходимо поддерживать должный уровень.

После 50 нужны взрослые прикормы.

Вся информация носит ознакомительный характер, консультируйтесь с врачом о профилактике и лечении.

2 возрастные проблемы питания

Кэтрин Брукинг, доктор медицинских наук:

Длительные исследования доказали, что общее физическое состояние, включая когнитивные функции, здоровье костей, зрение, пищеварение, функции сосудов и иммунной системы находятся в прямой зависимости от того, получает ли организм в достаточном количестве необходимые вещества или нет.

Но даже если человек полноценно питается, есть проблемы:

• С возрастом снижается способность усваивать и использовать многие элементы;
• Пациент принимает лекарства, которые жизненно необходимы, но они также могут негативно влиять на усвоение некоторых питательных веществ.

Лиз Вайс, диетолог, RDN, Liz's Healthy Table.

Вы получаете меньше питательных веществ из пищи, так как некоторые лекарства могут мешать усвоению важных элементов, а некоторые подавлять аппетит.

Чтобы еда стала топливом

Давайте в первую очередь поговорим о витамине В 6. Без этого витамина невозможен нормальный обмен как белков, так и жиров, углеводов.

Витамин тормозит накоплению жира и холестерина, поддерживает нормальное соотношение жидкости в органах. Витамин В6 также стимулирует желчеотделительную функцию печени. Медики называют В6 одним из основных нейротропных витаминов.

Влияет на функцию всей нервной системы.

В пожилом возрасте витамин В6 попросту защищает организм. Если у вас есть ночные судороги, мышечные спазмы, руки или ноги немеют — проверьте уровень витамина в организме.

Людям с диабетом и сердечно-сосудистой патологией необходим в первую очередь. Он также помогает в предотвращении деменции.

Подытожит Кэтрин Брукинг:

Витамин B6 помогает организму использовать пищу в качестве топлива и играет важную роль в нашей иммунной функции.

Источники: рыба, много содержит тунец и лосось, говяжья печень и другие мясные субпродукты. Куриные грудки и говядина. Обязательно употребляйте обогащенные злаки, картофель, бананы, тыкву и орехи.

Не менее важен и

Витамин В12

Если не хватает В 12, то может прогрессировать деменция, не будет усваиваться нормально железо — страдают многие функции организма.

Я писала, что препараты от изжоги являются антагонистами В 12 , и врачи при длительном приеме рекомендуют проверить уровень витамина в организме. То же относится и к лекарствам при диабете. Вообще, после 60 лет нелишне делать такой анализ всем, с возрастом уровень снижается.

А на основании анализов врач примет решении о дополнительном приеме витамина. Это касается и В 6.

Где брать

Не буду рекомендовать экзотических моллюсков, ешьте все перечисленное выше. Но морепродукты нужны, а для веганов можно
предложить обогащенные пищевые дрожжи.

Почему необходим белок

Белок — основной строительный материал в пожилом возрасте. Мышцы утрачиваю массу и силу, помочь могут силовые упражнения, которые, кстати, никогда не поздно начать, и полноценная белковая пища. Поэтому нельзя животный белок ограничивать. Никому не советую становиться веганом в возрасте, да и в молодости, думаю, не надо.

В вашем рационе должны быть мясо, йогурт, рыбы, соевые продукты, морепродукты, бобовые, рыба. Согласно диетическим исследованиям, до 50 % женщин недоедают белка, у мужчин с этим дело обстоит чуть лучше, но все равно не хватает. Ошибка многих принимать за белок жирное животное мясо.

Заметили, как много общего на картинках?

Мясную охлажденку лучше брать категории А, и это не прихоть богатых, это выбор разумных. Там белок, а не жир.

Творог, молоко, кефир, яйца. И белок нужно распределять в течение дня, а не только за обедом. Более подробно о белке в пожилом возрасте, пожалуйста, прочтите.

Ну и напоследок в который раз напомню про

витамин D

Думаю, никогда не уделялось столько внимание, как в последние годы. Не раз писала, повторим. Необходим для поддержания иммунитета, транспортировки кальция, как профилактика остеопороза и сердечно-сосудистых болезней.

Печень трески, жирная рыба, яйца. Только не забывайте, принимая витамин D, нужно следить, чтобы и витамина К было достаточно — прочтите.

Наверное, ко всем перечисленным продуктам стоит добавить сыр, орехи, семечки, зелень, овощи, фрукты.

Нет, витаминами вы не вылечите ни одно заболевание, но если организм, благодаря балансу веществ будет нормально функционировать, то все разрушительные процессы пойдут значительно медленнее.

Никому не удалось избежать старости, а вот отодвинуть наступление в наших возможностях. И обязательна нужна физкультура после 50 лет, которая доказано поможет при возрастных воспалениях. И не забывайте вовремя принимать все назначенные препараты, если в молодости организм прощает небрежность, то с годами — нет.

Мы продолжим разговор на важные темы, поэтому Подписывайтесь на мой канал и, пожалуйста, будьте здоровы!