Иногда такой салат я делаю с малосольной рыбкой, а иногда - со слегка обжаренным-пропаренным филе трески или другой подобной рыбы.
А кроме рыбы - пекинская капуста, пророщенная люцерна, перец, помидорка, лучок, устричный соус, лимонный сок и кунжут.
Вместо устричного соуса также подходит соевый.
Быстро и для разнообразия хорошо.
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Lika Seiker