Сезон тыквенных супов объявляем открытым! Невероятно вкусный суп-пюре из тыквы, который понравится всем!
Легкий и ароматный тыквенный суп - отличный вариант для тех, кто заботится о своей фигуре и кто просто хочет вкусного разнообразия.
Ингредиенты:
⠀
• тыква 1 кг
• сливки пастеризованные 50% - 1 баночка от Тюкалиночки• лук – 1/3 головки
• чеснок – 0,5 головки
• оливковое масло
• соль, специи - по вкусу
1. Нарезаем лук и чеснок.
⠀
2. Режем тыкву на пополам, очищаем от семечек и фаршируем луком и чесноком. Добавляем оливковое масло и специи, любые на ваш вкус.
⠀
3. Заранее разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем тыкву в течение 40 минут.
⠀
4. После того, как тыква запеклась, снимаем с нее кожуру и помещаем тыкву в кастрюлю.
⠀
5. Блендером взбиваем содержимое до кремовой консистенции. Добавляем сливки и продолжаем взбивать.
⠀
6. Ставим на средний огонь и варим еще 15 минут.
⠀
7. Выкладываем суп в тарелку, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
⠀
Калорийность 154 ккал на 100 г. 4 порции 🥘
Вам может быть интересно:
1. Салат с курицей и виноградом
2. Бутерброды с творожной пастой и помидорами
Мы в социальных сетях:
Вконтакте - нажми на меня
Инстаграм Тюкалиночки - и на меня нажми
Телеграм - на меня тоже можно нажать
Одноклассники - ну и на меня тогда
Инстаграм с Секретами - хорошо, на мне остановимся
Инстаграм ТМСК - похоже, нас не остановить
