Мой обед. КБЖУ - 355/19/28/9,1. Из говяжьего фарша, смешанного со специями, лепим котлетки и выкладываем на противень (смазанный маслом или застеленный пергаментом). Донцем стакана делаем углубление посередине каждой котлетки. Отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 220-230 градусов. За 10 минут на каждую котлету в углубление разбиваем яйцо. Печём до готовности яйца. Лук, морковку, перец болгарский режем соломкой. На горячей сковородке притушиваем до мягкости. Чуть солим, и добавляем фетучини ширатаки. Закрываем крышкой, и держим ещё минуты три на слабом огне. Салатик: немного пекинской капусты, 3-4 черри, 5-6 шт оливок, моцареллы штуки 4, в збрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита! Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook! Рецепт на странице в Facebook Автор рецепта - Лилия Телешова
Говяжья котлета с яйцом, фетучини ширатаки и салат с черри, оливками и моцареллой
17 ноября 202117 ноя 2021
88
~1 мин