Супер простой и лёгкий рецепт, когда не хочется выкидывать прокисшее молоко. ПРОДУКТЫ ДЛЯ БЛЮДА: Пшеничная мука хлебопекарная2 стакан = 260 г Яйца2 шт. = 120 г Кислое молоко1 стакан = 200 г Сода0.25 ч. л. = 3 г Разрыхлитель теста0.5 ч. л. = 2 г Сахар4 ст. л. = 100 г Соль щепотка Сливочное масло100 г Подготовьте все ингредиенты. НАЧАТЬ ГОТОВИТЬ: 1. Яйца взбейте в миксере до устойчивой пены. 2. Добавьте молоко, соду, растопленное масло, сахар, соль. Все хорошо перемешайте. Совет: Масло можно заменить на маргарин. 3. Включите мультипекарь нагреваться. 4. Добавьте муку, вмешайте туда разрыхлитель. Еще раз хорошо перемешайте до однородной консистенции. Совет: Должно получиться достаточно густое тесто. 5. Положите по 2 столовые ложки на панель вафельницы. 6. Закройте мультипекарь и подождите примерно 7 минут. Подавайте с медом, вареньем, сметаной или сгущенным молоком.
Вафли на кислом молоке в мультипекаре.
16 ноября 202116 ноя 2021
2092
~1 мин